L’huile d’olive maîtrisée de la racine à la bouteille
Jammoussi Olive Oil Group (JOOG)
🌿 Qui sommes-nous ?
Jammoussi Olive Oil Group (JOOG) est un groupe familial tunisien composé de 3 sociétés complémentaires, qui couvrent toute la chaîne de transformation à partir de la réception des olives jusqu’à la mise en bouteille de l’huile d’olive conditionnée…
Notre approche intégrée garantit traçabilité, qualité constante et conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire.
Notre mission
Chez Jammoussi Olive Oil Group (JOOG), notre ambition est de proposer bien plus qu’une simple huile d’olive : nous offrons une huile d’olive extra vierge premium, fruit d’un savoir-faire familial et d’une maîtrise complète de toute la chaîne de production. Chaque goutte est extraite dans des conditions optimales, contrôlée avec rigueur à chaque étape, et issue d’olives soigneusement sélectionnées. Grâce à notre approche intégrée, nous garantissons une qualité constante, une traçabilité totale et le respect des normes internationales de sécurité alimentaire. Notre engagement : sublimer l’olive tunisienne pour en faire une huile d’exception, à la hauteur des palais les plus exigeants.
JOOG – Traçabilité totale, qualité mondiale
Une filière complète pour une huile d’olive d’exception
Nos sociétés
🌿 Réception des olives issues de nos partenaires producteurs, triées et préparées immédiatement pour l’extraction.
🌿 Extraction à froid dans nos installations modernes, pour préserver les arômes, antioxydants naturels et la pureté de l’huile.
🌿 TEXOLIVA est une entreprise certifiée BRC Grade A, spécialisée dans l’exportation d’huile d’olive vierge extra en vrac. Elle propose des huiles de haute qualité, extraites à froid, destinées aux marchés internationaux. Grâce à un contrôle qualité rigoureux et une traçabilité complète, elle garantit sécurité et conformité aux normes internationales.
🌿 Fiable et flexible, TEXOLIVA est un partenaire de confiance pour les importateurs et transformateurs agroalimentaires.
🌿 Société certifiée BRC Food Grade AA, garantissant des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire.
🌿 Spécialisée dans la vente d’huile d’olive vierge extra conditionnée (bouteilles en verre, PET, bidons métalliques).
🌿 Huile extraite à froid à partir d’olives soigneusement sélectionnées.
🌿 Produits destinés aux marchés de détail, grossistes et marques distributeurs à l’international.
🌿 Traçabilité complète, contrôle qualité rigoureux et service client fiable.
🌿 Notre société propose une gamme d’huiles d’olive aromatisées, élaborées à partir d’ingrédients naturels soigneusement sélectionnés.
🌿 Du citron frais au basilic, en passant par l’ail, le piment, le romarin et le thym, nos huiles offrent une touche gourmande et authentique pour sublimer tous vos plats.
Nos certifications
OUR PROCESS
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First Contact
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Discussion & Planning
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Final Strategy
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Implementation
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Control
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JOOG Laboratoire
🔬 Analyses physico-chimiques internes : acidité, peroxydes, K232/K270, polyphénols , pesticide, composition acidique , stérols , cire …
🧪 Contrôle organoleptique par notre panel agréé par le COI,
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